Financier à partager à la clémentine et aux pépites de chocolat noir

Financier à partager à la clémentine et aux pépites de chocolat noir

  • 130 gr de beurre fondu
  • 200 gr de sucre glace
  • 130 gr de poudre d'amandes
  • 80 gr de farine
  • 4 blancs d’œufs
  • le jus et le zeste d'une clémentine
  • Quelques pépites de chocolat

 

Déroulé de la recette :

  1. Préchauffez le four à 200°c.
  2. Mélangez tous les ingrédients secs , ajoutez y les blancs d’œufs et mélangez , puis le beurre fondu , mélangez à nouveau et enfin les zestes et le jus de la clémentine.
  3. Versez dans un moule et parsemez de pépites de chocolat (vous pouvez si vous le souhaitez les mélanger à la pâte).
  4. Enfournez pour 25 à 35 mn.
  5. Piquez à l'aide d'un couteau pour vérifier la cuisson.
  6. Laissez refroidir avant de démouler et de se régaler !!

 

Financier CHOCOLAT clémentine Goûter GÂTEAU

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