Gratin de courgette

Gratin de courgette

 Auteur : Wallony07
 Temps de préparation : 20 min
 Temps de cuisson : 30 min
 Nombre de parts : 6


Une délicieuse recette de Gratin de courgette généreusement partagée par Wallony durant notre opération les Cop's ont du coeur.

 

Ingrédients :

  • 3 oignons
  • 1 grosse courgette
  • 3 oeufs
  • 20cl de crème liquide
  • 100g de gruyère
  • Sel , poivre


Préparation du gratin de courgettes :

  1. Faire revenir 3 oignons coupé en lamelles.
  2. Une fois les oignons revenus, y ajouter une grosse courgette préalablement lavée et coupée en rondelles. Laissez cuire jusqu'à ce que la courgette soit translucide.
  3. Dans un bol, mélangez 3 oeufs, une petite brique de crème liquide et 100 g de gruyère râpé. Salez et poivrez.
  4. Verser les courgettes avec les oignons dans un plat, ajoutez y la préparation et mettez votre gratin à cuire une trentaine de minutes dans un four à 180°.

 

 

LÉGUMES courgette gratin oeuf

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