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Ribs sauce barbecue au cookeo

Ribs sauce barbecue au Cookéo

Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Pour 4 personnes

 

Ingrédients :

  • 1 ribs coupé en morceaux (la table des éleveurs)
  • 1 pot de sauce barbecue
  • 3 cuillères à soupe de sauce soja
  • sel, poivre
  • persil
  • 2 cuillères à soupe de miel liquide
  • 20 cl d'eau


Préparation :

  1. Préparer la marinade avec tous les ingrédients.
  2. Découper le ribs en morceaux.
  3. Mettre la viande dans la marinade et laisser au frigo durant 2 heures.
  4. Verser le tout dans la cuve du cookéo et mettre en cuisson "sous pression" durant 20 minutes.
  5. Servir aussitôt avec une purée de rutabagas.

 


Retrouvez cette recette et toute la cuisine de Gigi sur son blog gourmand, http://cuisine.land/gigi-cuisine-gourmande/

 

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