Tarte légère courgettes mozzarella

Auteur : Prisci44390

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 25 min

Nombre de parts : 8 personnes

 

Une délicieuse recette de Tarte légère courgettes mozzarella généreusement partagée par Prisci44390 durant notre opération les Cop's ont du coeur.

 

Ingrédients :

  • 2 courgettes
  • 1 boule mozzarella
  • 1 pâte brisée
  • Quelques tomates cerises
  • 2 c.s crème fraîche
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Préparation de la tarte à la courgette :

  1. Préchauffer le four
  2. Dérouler la pâte sur la plaque de cuisson (plaque à pizza idéalement)
  3. Étaler la crème fraîche
  4. Trancher finement les courgettes (si grosses courgettes ôter les pépins) et trancher la mozzarella.
  5. Déposer les rondelles de courgettes sur la pâte en intercalant les tranches de mozzarella à votre convenance.
  6. Déposer des tomates cerises.
  7. Enfourner 25 min à 180°

  

Suggestion : Un peu de thym frais et d'un filet d'huile d'olive sur votre tarte avant d'enfourner.

 

 

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Date de dernière mise à jour : 12/09/2019

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