Tarte tomates mozzarella

Tarte tomates mozzarella

Auteur : Myriam Navarro
Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - Nombre de parts : 4​

 

Ingrédients :

  • 1 pâte brisée (notre recette de pâte brisée)
  • 150 g lardons
  • 5 tomates
  • 1 boule de Mozarella
  • 3 cuillères à soupe de moutarde
  • Sel, poivre, origan et basilic

 

Préparation de la tarte à la tomate :

  1. Lavez et coupez les tomates en rondelles.
  2. Préchauffez votre four à 180° (th 6).
  3. Disposez la pâte dans un moule à tarte et badigeonnez-la de moutarde.
  4. Rangez les tomates sur la pâte, répartissez les lardons et la mozzarella détaillée en fines tranches.
  5. Salez, poivrez, saupoudrez de basilic et d'origan frais ou déshydratés et enfournez pour 1/2 heure environ.

Bonne dégustation !

 

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