Tartelettes aux courgettes et chevre

Tartelettes aux Courgettes et Chèvre

 Auteur : Aux Délices De Marysette
 Temps de préparation : 15 min
 Temps de cuisson : 30 min
 Nombre de parts : 4


Une délicieuse recette de Tartelettes aux Courgettes et Chèvre généreusement partagée par Aux Délices De Marysette durant notre opération les Cop's ont du coeur.

 

Ingrédients :

  • 1 pâte brisée
  • 3 œufs
  • 1 petite courgette
  • 6 tomates cerises
  • Sel, poivre
  • Du fromage de chèvre en bûche
  • 2 cuillères à soupe de fromage frais
  • 5 cl de crème fleurette
  • Herbes de Provence


Préparation des tartelettes au fromage de chèvre :

  1. Étalez votre pâte brisée.
  2. A l’aide de vos petits moules à tartes, découpez des cercles. Mettez vos cercles dans vos moules.
  3. Répartissez la courgette dans chaque tartelette. Pour la courgette, j’ai utilisé un genre de taille crayon pour légumes qui permet de faire des spaghettis, du coup c’est très fin et ça cuit vite.
  4. Dans un récipient, mélangez tout les ingrédients. Pour le fromage de chèvre en bûche, prenez 2 ou 3 morceaux que vous coupez en petits morceaux avant de mélanger.
  5. Versez dans vos moules sur vos courgettes en spaghettis.
  6. Décorez avec vos tomates cerises, et saupoudrez d’herbes de Provence.
  7. Mettez au four à 180 degrés pendant 30 minutes.

Servez avec une salade.


Conseils et suggestions : Chemisez vos moules individuels pour plus de facilité au démoulage. Accompagné d’une salade c’est délicieux !!


Retrouvez d'autres délices de Marysette sur son blog,
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