Wrapizza

Wrapizza à la courgette

Préparation : 5 min - Cuisson : 15 à 20 min

Pour 2 personnes

 

Une recette toute simple, réalisée en un temps record avec quelques tomates roma, un reste de courgette que j'avais fait poêlée à l'huile d'olive avec un peu d'ail et 2 wraps ouvertes la veille et qui commençaient à sécher un peu.

 

Ingrédients :

  • 2 wraps
  • 4 tomates allongées du jardin
  • 1 reste de courgette poêlée
  • 1/2 bûche de chèvre
  • Un peu de parmesan
  • Quelques olives
  • Un filet d'huile d'olive
  • Herbes de Provence, Basilic, Poivre

 

Préparation de la pizza :

  1. Préchauffez votre four à 180° (th 6).
  2. Disposez sur les wraps les dés de courgettes, les tomates coupées en rondelles, quelques tranches de fromage de chèvre et 2 ou 3 olives.
  3. Parsemez de parmesan et d'herbes de Provence.
  4. Arrosez d'un filet d'huile d'olive, disposez quelques feuilles de basilc, poivrez et enfournez pour une vingtaine de minutes.

 

Wrapizza 2

 

Dégustez aussitôt... Simple, rapide délicieuse, cette pizza expresse fera un dîner léger, parfumé et croustillant.

 

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