Verrines poivrons chorizo fromage frais

Verrines poivrons chorizo fromage frais

 Auteur : Wallony07
 Temps de préparation : 15 min
 Temps de cuisson : 10 min
 Nombre de parts : 8

 

Une délicieuse recette de Verrines poivrons chorizo fromage frais généreusement partagée par Wallony durant notre opération les Cop's ont du coeur.


Ingrédients :

  • 3 poivrons jaune
  • 3 poivrons rouge
  • 1 chorizo
  • 2 fromage frais au chèvre


Préparation des verrines :

  1. Faire d'abord cuire au four les poivrons ( rouge et jaune, je n'ai pas mis de vert car trop amer ).
  2. Une fois que la peau est noire, les retirer du four et les peler. Ensuite les couper en petits cubes.
  3. Faire revenir les poivrons couper dans une poêle avec un chorizo préalablement couper en petits cubes.
  4. Laisser cuire quelques minutes puis retirer du feu.
  5. Prendre des petites verrines, mettre du fromage chèvre fouetté Soignon , recouvrir ensuite de la préparation poivron/ chorizo puis mettre au frais.


Vous pouvez les servir en apéritif ou en entrée.

 

 

ENTRÉES FROMAGES poivron chèvre chorizo apéritif verrine

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