CAKE AUX ASPERGES ET TOMATES SECHEES
- Par recettefacile
- Le 19/08/2021
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Nathalie Chaix
Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 45 min - Nombre de parts : 8
Ingrédients :
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 150 g de lait
- 1 sachet levure
- 200 g d'asperges en boite (ou fraiches)
- 100 g de tomates séchées (dans celle que je prend il y a des câpres et cela va tres bien)
- 1 poignée de câpres
- Sel, Poivre et Origan
Préparation :
- Préchauffer le four à 180° (th 6).
- Mettre les oeufs, la farine, la levure, le lait, le sel, le poivre et l'origan dans le bol et mélanger 2minutes, vitesse 3.
- Rajouter les asperges et les tomates en petits morceaux, les câpres et mélanger 1 minute en sens inverse vitesse 1.
- Mettre dans un plat à cake et enfourner pour 45 à 50 minutes.
Il ne reste plus qu'à déguster !
Remarque : Ce cake préparé à l'aide d'un thermomix, est tout à fait réalisable sans cet appareil.
Retrouvez cette savoureuse recette de Nathalie sur son blog, http://lapassiondenath.over-blog.com/
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