Plats et accompagnements

Pilons de poulet à l'italienne

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 20 à 30 min

Nombre de parts : 4 personnes

 

Ingrédients :

 

- 8 pilons de poulet

- 4 CAS d'huile d'olive

- 1 gros oignon

- 2 CAC d'ail en poudre

- 10 cL de vin blanc

- 10 cL d'eau

- 40 cL de coulis de tomates

- 1 CAC d'origan

 

Préparation :

 

- Pelez l'oignon et émincez-le finement

- Faites chauffer l'huile dans 1 sauteuse et faites revenir l'oignon

- Ajoutez les pilons et saisissez-les sur feu vif jusqu'à ce qu'ils soient dorés

- Déglacez avec le vin et laissez s'évaporer

- Ajoutez le coulis de tomates, l'eau, l'ail et l'origan

- Couvrez et laissez mijoter 20 à 30 min sur feu moyen

 

tomate poulet VIANDES

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