Cupcake jambon fume et cornichons

Cupcake jambon fumé et cornichons

Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Repos : 2 h
Pour 3 personnes

 

Ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 100 g de farine
  • 100 g de beurre fondu
  • 5 cl de lait tiède
  • 1 cuillères à soupe de moutarde fine et douce
  • sel, poivre
  • 6 cornichons
  • 100 g de jambon fumé

Préparation :

  1. Mélanger tous les ingrédients sauf les cornichons et le jambon fumé.
  2. Découper en petits dés les cornichons et en lanières, le jambon fumé. Les incorporer à la préparation précédente.
  3. Verser la préparation dans des moules individuels de "muffins" et mettre à cuire au cake factory.
  4. Cuisson au cake factory : programme 2 "gâteaux individuels" durant 30 minutes.
  5. Cuisson au four traditionnel durant 35 à 40 minutes thermostat 180°.

 

cornichon jambon cake salé ENTREE FROIDE APERITIF

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