Gâteau au yaourt à la vanille et aux pépites de chocolat
- Par lacuisinedesdelices
- Le 10/01/2019
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
- 1 commentaire
Préparation : 20 min - Cuisson : 50 à 60 min
Pour 8 personnes
Ingrédients :
- 600 g de yaourt à la vanille
- 5 oeufs
- 100 g de sucre
- 70 g de farine
- 1 pincée de sel
- 100 g de pépites de chocolat
Préparation :
- Préchauffez votre four à 160° (th 5).
- Clarifiez les oeufs et montez les blancs en neige avec la pincée de sel.
- Dans un saladier, mélangez au batteur électrique le yaourt, le sucre et les jaunes d'oeuf. Ajoutez la farine tamisée et incorporez enfin délicatement les blancs d'oeufs à l'aide d'une maryse. Verser dans un moule beurré et enfournez pour 50 à 60 minutes.
- Laissez refroidir avant de démouler et conservez au réfrigérateur.
Bonne dégustation !
fromage blanc vanille CHOCOLAT yaourt GÂTEAU
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Commentaires
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- 1. RecetteFacile Le 26/01/2019
Un gâteau moelleux et fondant en bouche, une texture légère et aérée. Je me suis régalé, à refaire
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