Salade greco provencale au lait de chamelle

Salade Greco-provençale au lait de chamelle

Temps de préparation : 20 min
Temps cuisson : 0 min
Pour 4 personnes 

 

Ingrédients :

  • 250 g. Tomate-cerises rouges
  • 250 g. Tomate-cerises jaunes
  • 200 g concombre
  • 100 g Olives noires dénoyautées
  • 200 g Feta Ou fromage frais
  • 10 g Lait de chamelle en poudre
  • 1 Oignon rouge
  • 1 PM Thym frais
  • 1 PM Romarin frais
  • Sel et poivre du moulin

Vinaigrette

  • 15 Cl Huile d'olive
  • 10 Cl Vinaigre Balsamique

 

Préparation : 

  1. Laver tous les légumes et les sécher au papier absorbant
  2. Couper le concombre en lamelle fine et Insérer dans le saladier
  3. Ajouter les tomates dans le saladier
  4. Émincer l'oignon et Insérer dans le saladier
  5. Ajouter les olives
  6. Râper la feta dans le saladier
  7. Ajouter le thym et le romarin découpés grossièrement à la main dans le saladier
  8. Ajouter le lait de chamelle dans le saladier
  9. Ajouter la vinaigrette plus sel et poivre dans le saladier
  10. Remuer délicatement et votre salade est prête !

 

Remarque : Très simple à exécuter et bon pour la santé

 


Retrouvez également cette recette originale et diététique sur le blog de Camel-idée

 

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