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Pâte à tarte sucrée

Auteur : Minmin
Temps de préparation : 15 min - Temps de repos : 30 min - Nombre de parts : 1 grande tarte (+2 tartelettes)

 

Une pâte sucrée croustillante pour réaliser 1 délicieuse tarte aux fruits maison.

 

Ingrédients :

  • 240 g de farine
  • 120 g de beurre à température ambiante
  • 1 oeuf
  • 40 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • un rien de lait

 

Préparation de la pâte à tarte :

  1. Dans un saladier, mettez la farine, le sel, et le sucre.
  2. Ajoutez l'oeuf et le beurre en petits cubes, pétrissez à la main.
  3. Ajoutez un peu de lait si besoin (1 à 2 cuillères à soupe) et pétrissez à nouveau afin d' obtenir une boule.
  4. Réservez au frais 30 minutes et étalez sur un papier cuisson en farinant un peu.
  5. Garnissez selon vos envies et...

...Régalez-vous bien sûr !!!

 

TARTE SUCREE PÂTE

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