Carrot cake

Carrot cake

Auteur : Finette

Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 50 min - Nombre de parts : 8

 

Do you eat english ? Yes of course, with Finette, it's so easy ! Je vous propose de traverser la Manche et de faire une escale gourmande au pays de Shakespear. A la carte, un délicieux et surprenant Carrot Cake. Une recette si rapide et si facile que le plus dur pour vous sera peut-être de préparer the cup of tea ;-)

 

Ingrédients :

  • 300 g de cassonade
  • 300 g de farine
  • 300 g de carottes râpées finement
  • 2 cuillères à café de mélange 4 épices
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4 oeufs

 

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180° (th 6).
  2. Mélanger tous les ingrédients dans un saladier.
  3. Verser dans un moule à cake beurré et fariné et enfourner pour 50 minutes de cuisson.

C'est prêt. Une recette so british d'une simplicité et d'un régal !!!!

 

Suggestion : Vous pouvez agrémenter votre carrot cake en y ajoutant des fruits secs (raisins, amandes, noisettes...).Pour lui donner un aspect plus festif, faites-le cuire dans un moule à manqué, recouvrez-le d'un glaçage et décorez selon vos envies !

Bon appétit.

 

carotte cake GÂTEAU

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