Gâteau à la banane
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- Le 07/09/2020
- Dans Les recettes de Viviane
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Préparation : 10 min - Cuisson : 45 min
Pour 8 personnes
Ingrédients :
- 240 gr de farine
- 300 gr de sucre
- 1 sachet de levure chimique
- 4 bananes
- 1 càs de jus de citron
- 1 càs de rhum
- 3 oeufs
- 4 à 5 càs de lait
- 5 gr de beurre
- 1 pincée de sel
Préparation :
Mixez l'ensemble des ingrédients au blender et versez cette préparation dans un moule à cake beurré et chemisé de papier cuisson.
Enfournez 45 minutes dans un four préchauffé à 160° (th 5).
Remarque : vous pouvez également monter vos blancs en neige et les incorporer ensuite à la pâte.
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