Quiche lorraine sans pâte

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 30 à 35 min

Nombre de parts : 4 personnes

Ingrédients :

- 2 œufs

- 200 g de fromage blanc 0%

- 40 g de farine

- 200 g de lardons natures

- 50 g de gruyère râpé

- poivre

 

Préparation :

- Préchauffez le four à 180° puis faites revenir les lardons dans 1 poêle et égouttez-les

- Dans 1 saladier, battez les œufs avec le fromage blanc, la farine, le poivre et le gruyère

- Ajoutez les lardons et mélangez bien

- Versez dans 1 moule à tarte recouvert de papier sulfurisé et enfournez 30 à 35 min

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