Plats et accompagnements

Cuisses de poulet au riz basmati

Temps de préparation : 20 min

Nombre de parts : 4 personnes

 

Ingrédients :

- 4 cuisses de poulet

- 1 oignon

- 400 g de riz basmati

- 1 L d'eau

- 2 CAS d'huile d'olive

- sel

- poivre

 

Préparation :

- Nettoyez les cuisses de poulet et pelez l'oignon

- Faites-les revenir ensemble dans 1 cocotte avec l'huile jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés puis salez et poivrez

- Ajoutez 50 cL d'eau, couvrez et laissez cuire 5 min

- Coupez les cuisses en morceaux et ajoutez le riz avec 50 cL d'eau

- Couvrez et laissez mijoter jusqu'à ce que le riz soit cuit

 

Facile VIANDES PLATS COMPLETS riz poulet

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