Tarte aux 4 fromages sans pâte

 Auteur : Recette Facile
 Temps de préparation : 20 min
 Temps de cuisson : 40 min
 Nombre de parts : 4 pour un dîner ou 8 en entrée

Ingrédients :

    4 oeufs
    100 g de farine
    50 cl de lait entier
    70 g de Roquefort
    70 g de Morbier
    70 g de Comté
    70 g d'Emmental
    Sel et poivre du moulin

Tarte aux 4 fromages sans pate

Préparation :

Préchauffez votre four à 180° (th 6).
Versez la farine dans un saladier et incorporez-y les oeufs entiers un par un.
Délayez ensuite avec le lait puis ajoutez le roquefort et le morbier coupés en petits morceaux. Salez légèrement.
Versez la préparation dans un moule à tarte généreusement beurré et couvrez d'emmental et de comté râpés. Poivrez.
Enfournez pour 40 minutes et dégustez aussitôt !!

 

 

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Date de dernière mise à jour : 26/03/2019

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