Courgettes au prim frais avec le cookeo

Courgettes au Prim'frais avec le cookéo

Préparation : 5 min
Cuisson : 8 min
Pour 4 personnes

Ingrédients :

  • 2 grosses courgettes ou 3 petites
  • 1 pot de prim'frais (Leclerc)
  • 1 échalion ou cuisse de poulet
  • sel, poivre
  • huile de tournesol
  • 5 cl d'eau
  • 1 cuillère à soupe d'eau
  • 1 cuillère à café de persillade

 
Préparation :

  1. Laver les courgettes et les couper en gros dés.    Couper l'échalion en petits morceaux.
  2. Mettre un peu d'huile dans la cuve du cookéo en mode "dorer" ; ajouter les dés de courgettes et les morceaux d'échalion ; laisser cuire environ 3 minutes tout en mélangeant.
  3. Ajouter l'eau et mettre en cuisson "sous pression" durant 3 minutes.
  4. Mettre en position "maintien au chaud", saler et poivrer ; ajouter le fromage Prim'frais délayer avec une cuillère d'eau . Mélanger délicatement et arrêter la cuisson. Parsemer un peu de persillade sur le dessus.

Servir aussitôt.
bonne dégustation .....

 

courgette LEGUME Cookéo

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