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Confiture d abricots au compact cook pro

Confiture d'abricots au compact cook pro

Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Repos : 24 h

 

Ingrédients :

  • 600 g d'abricots dénoyautés
  • 250 g de sucre
  • 2 g d'agar agar

 

Préparation :

  1. Laver les abricots et les couper en deux.
  2. Mettre le couteaux 4 lames dans le bol du compact cook pro.
  3. Mettre les demi-abricots et le sucre.
  4. Mettre à cuire programme "15" (confitures) soit 20 minutes à 90° à la vitesse 1.
  5. Délayer l'agar agar avec une cuillère à soupe d'eau froide.
  6. Le verser dans la confiture et remettre à cuire durant 10 minutes 90° à la vitesse 1.
  7. Remplir les pots de confitures et refermer les couvercles.
  8. Laisser refroidir durant 24 heures avant dégustation.

 

CONFITURE abricot Compact cook agar agar

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