Tarte à l'ananas et à la noix de coco

 Auteur : la cuisine des délices
 Temps de préparation : 15 min (+ temps de réalisation de la pâte)
 Temps de cuisson : 40 min
 Nombre de parts : 8

Ingrédients :

    1 pâte levée (notre recette de pâte levée, divisez les proportions par 2)
    1 ananas frais (500 à 600 g une fois épluché)
    80 g de noix de coco râpée
    60 g de beurre
    80 g de cassonade

 

Tarte a l ananas et a la noix de coco

Préparation :

Réalisez et étalez votre pâte levée dans une tourtière beurrée puis laissez-la lever 1/2 heure comme indiqué dans la recette.

Préchauffez votre four à 200° (th 7).

Pendant ce temps épluchez l'ananas et débitez-le en petits morceaux. Versez la noix de coco sur votre pâte, disposez l'ananas par dessus puis saupoudrez de cassonade.

Terminez en disposant le beurre coupé en 6 ou 7 morceaux, sur votre tarte.

Enfournez pour 30 à 40 minutes.


Voilà, il ne vous reste plus qu'a passer à table !

 

 

Date de dernière mise à jour : 01/11/2018

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