Cookies

 Auteur : Sweet Gourmandises by Candice
 Temps de préparation : 20 min
 Temps de cuisson : 10 min
 Nombre de parts : 15 biscuits environ

 

Une délicieuse recette de Cookies généreusement partagée par Sweet Gourmandises by Candice durant notre opération les Cop's ont du coeur.

Mon fils me réclame des cookies depuis des semaines. Ces cookies sont les meilleurs que j'ai jamais fait, moelleux et croustillants à la fois, une tuerie !!!
Bon comme je suis gentille, je vous donne la recette...

Bonne journée mes gourmands.
 

Ingrédients :

  • 225g de farine
  • 100g de sucre Roux
  • 100g de sucre blanc
  • 4 jaunes d'œufs
  • 110g de beurre pommade
  • 1/2 c à café de levure
  • 1 c à café de vanille liquide
  • 1 pincée de sel
  • 1 paquet de pépites style shunks ( j'ai pris 3 chocolat)
Cookies

Préparation des cookies aux pépites de chocolat :

  1. Préchauffer le four à 175°c.
  2. Battre le beurre avec les sucres jusqu'à qu'ils deviennent mousseux.
  3. Ajouter les jaunes, puis la vanille, mélanger.
  4. Ajouter la farine et la levure tamisé, puis le sel.
  5. Terminer par les pépites.
  6. À l'aide d'une cuillère, former des boules de même taille.
  7. Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
  8. Cuire environ 10 minutes.

 

Bonne dégustation.

 

 

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