Plats et accompagnements

Courgettes panées gratinées au parmesan

Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 30 min

Nombre de parts : 4 personnes

 

Ingrédients :

- 2 courgettes

- 2 œufs

- 1 assiette de chapelure

- parmesan râpé

- huile d'olive

- sel

- poivre

 

Préparation :

- Lavez les courgettes et coupez-les en bâtonnets

- Huilez 1 plat à gratin et battez les œufs dans 1 assiette creuse

- Salez et poivrez

- Passez les courgettes dans les œufs puis dans la chapelure

- Déposez-les dans le plat et saupoudrez de parmesan

- Enfournez à 200° pendant 30 min jusqu'à ce que les courgettes soient bien dorées

 

courgette LEGUME

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