pralin

  • TARTE "BRÉSILIENNE"

     

    Il voulait tant réaliser cette tarte et il y est arrivé, c'est une pure merveille. Merci à mon mari Michel, mes fidèles finissent par le connaître.

     

    La Brésilienne est comme son nom l'indique une spécialité Belge !!! Elle se compose d'une pâte levée sur laquelle on vient verser une crème pâtissière à la vanille que l'on recouvre d'une crème chantilly, le tout étant saupoudré de brésilienne, une préparation à base de fruits à coque caramélisés (noisettes, amandes ou cacahuètes).

    Voici comment réaliser cette bombe calorique en 3 étapes. A vos fouets...

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