Mini flammes à ma façon
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- Le 06/10/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Les recettes de Titi
Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - Pour 4 personnes
Bonjour bonjour !
C’est le week-end et le samedi on a plein de choses à faire. Alors entre la lessive et le ménage je vous propose de faire avec de la pâte à pizza (faite à la MAP pour gagner du temps mais vous pouvez très bien la faire à la main) des minis flammes.
Dans un moule à tartelette, j’ai testé les mini flammes à ma façon. Vite fait… bien fait et en plus délicieux.
Bien sûr moi je mets des lardons, mais vous pouvez mettre ce que vous voulez dessus. Car petit rappel, je fais à manger suivant mon estomac, donc si vous voulez rajouter des oignons ou d’autres chose hop faites vous plaisir !
Allez au boulot je vous mets la recette...
Ingrédients :
- 1 pâte à pizza
- 12 cuillères à café de crème fraiche
- 100 g de lardons
- 3 tranches d'Edam
Préparation des flammekueches :
- Préparez la pâte à pizza (recette en cliquant ici)
- Préchauffez votre four sur 200°.
- Beurrez légèrement le moule à tartelettes
- A l’aide d’un emporte-pièce, découpez des cercles assez grand pour garnir les moules.
- Foncez les moules.
- Étalez de la crème fraîche sur la pâte.
- Posez quelques lardons dessus.
- Couvrez avec un bout de tranche d’Edam.
- Enfournez pour une durée de 25 à 30 mn.
Info
Servez chaud, en apéro ou en entrée avec pourquoi pas une petite salade verte pour donner un peu de couleur à votre plat.
vous pouvez poivrer un peu mais pas salez si vous y mettez comme moi des lardons.
Bon appétit !
Retrouvez les recettes conviviales et familiales de Titi sur son blog culinaire, https://lesrecettesdetiti.fr/
Pizza edam lardon Flammekueche TARTE SALEE APERITIF
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