Mousse glacee au cafe au thermomix

MOUSSE GLACEE AU CAFE AU THERMOMIX

Une recette de glace au café super légère, super pas chère, super facile et super rapide à condition d'avoir un thermomix et des glaçons de lait sous la main ;-)

 

Ingrédients :

  • 10 g de café soluble (si vous aimez plus fort mettre 15 g)
  • 70 g de sucre
  • 350 g lait préalablement congelé dans bac à glaçons

 

Préparation :

  1. Mettre le café et le sucre dans le bol et mixer 15 secondes vitesse 10.
  2. Ajouter les cubes de lait congelés et mixer 30 secondes vitesse 6.
  3. Mettre le fouet et mousser durant 3 minutes vitesse 4.
  4. Mettre dans des ramequins , saupoudrer de poudre de cacao et servir aussitôt.

 

 

Retrouvez toutes les photos de cette recette gourmande sur mon blog, dans la cuisine de Gigi

 

café Thermomix MOUSSE GLACE Eté

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