Pâtes à la Feta et brocolis !

Un plat plein de saveur et délicieusement bon 😋 ! Pour cela, il te faut : 1 brocoli 🥦 , 1 sachet de Feta, 300g de pâtes (torti colorées par exemple), Des tomates cerises (tu peux aussi ajouter des tomates pelées) 🍅, 1 oignon rouge 🧅 2 gousses d'ail 🧄 Huile d'olive Crème soja Feta... Lire la Suite →

Cake marbré aux algues

Un plat plein de saveur et son côté iodé ! Pour cela, il te faut : 10-15g d'algues fraîches variété BIO "Dulse" (en sachet de 120g) de la marque française Hepken) 🍃,200g de farine,50g de sucre,20 cl de lait végétal 🥛,2 petits fromage frais à la chèvre (type "kiri") 🧀,4 œufs,1 cc de bicarbonate de... Lire la Suite →

Houmous Courgettes & Tahin

Un houmous simple et léger pour se faire plaisir ! 🍞 Pour cela, il te faut : 2 petites courgettes (ou 1 grande),3 CàS de Tahin Bio (crème de sésame),1 CàS d'huile d'olive🥄,1/2 citron (pour le jus)🍋,Ail 🧄,Cumin,Le petit + : dans le houmous tu peux ajouter aussi de la coriandre fraîche🌱 Courgettes : épluches-les... Lire la Suite →

Feuilletés aux algues & avocat

Un apéro tout en saveur et découverte pour tes invités ! Pour cela, il te faut : 60g d'algues fraîches variété BIO "Dulse" (en sachet de 120g) de la marque française Hepken) 🍃,1 avocat 🥑,Fromage frais type "Saint-Moret" (3 C à S),2 pâtes feuilletées,1 œuf,Fromage râpé 🧀. Pâte feuilletée & fromage frais : étale 1... Lire la Suite →

Wok de nouilles aux légumes & algues

Un plat consistant pour passer une soirée sous le signe de l'Asie.... et des algues ! Pour cela, il te faut : Un sachet d'algues (je suis fan de la variété BIO "Dulse" (en sachet de 120g) de la marque française Hepken) 🍃,1 sachet de nouilles chinoises déshydratées 🥡,Pousses de soja (issues du haricot mungo),2-3... Lire la Suite →

Verrines salées Graines de Chia & Algues

Un plat pour surprendre tes amis en leur faisant découvrir des algues rouges ! Pour cela, il te faut : Un sachet d'algues (je suis fan de la variété BIO "Dulse" (en sachet de 120g) de la marque française Hepken) 🍃,4 CS de graines de chia,350 ml de lait d'amande (ou soja),2 tomates 🍅 ,Fromage... Lire la Suite →

Cake aux courgettes, feta et à la menthe

En plat principal ou en entrée chaude, parfait pour les végétariens et une saveur estivale ! Voir l'article sur la salade de pastèque et melon qui peut se déguster en amont. Pour réaliser la recette il te faut les ingrédients suivants : 200 gr de farine3 œufs 🥚1 courgette 🥒10 cl de lait 🥛10 cl... Lire la Suite →

Salade melon, pastèque, feta & menthe

Une bonne petite entrée rafraîchissante et de saison ! Pour cela il te faut : 1/2 pastèque 🍉 1/2 melon 🍈 100g de feta / fromage de brebis 4 feuilles de menthe 🌿 🔪 A l'aide d'un grand couteau, commence par couper en deux la pastèque et le melon.Enlève les pépins du melon. Coupe les... Lire la Suite →

Pâtes au gingembre et Chou Bok

Un plat rapide et savoureux qui étonnera tes invités ! 🥢 Pour cela, il te faut : 1 chou Bok (ou chou chinois selon l'enseigne)🍃,300g de nouilles de riz 🍜,Sauce soja,Graines de sésame,Gingembre en poudre et coriandre. Nouilles : mets les nouilles déshydratées dans un grand saladier, verse de l'eau chaude de la bouilloire dessus... Lire la Suite →

Pain aux céréales & romarin

Plein de saveur ce pain accompagnera tes entrées ou fromage ! Tu peux par exemple tartiner avec du houmous maison (la recette ici) Pour faire ce pain , il te faut : 35 cl d'eau tiède, 500g de farine T45 🍙, 7g de levure boulangère,  1 CS d’huile d’olive  1 CS de miel Epices : branches... Lire la Suite →

Un site Web propulsé par WordPress.com.

Retour en haut ↑