Lasagnes faciles au saumon fumé

 Auteur : fast and good
 Temps de préparation : 15 min
 Temps de cuisson : 45 min
 Nombre de parts : 4

 

La simplicité une nouvelle fois à l'honneur avec cette recette rapide, facile et savoureuse. 5 minutes pour faire les courses, à peine plus de préparation et 3/4 d'heures plus tard, vous passez à table !

Ingrédients :

    1 boîte de lasagne
    500 g de purée de tomate
    3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse
    8 tranches de saumon fumé
    Gruyère ou comté râpé
    Huile d'olive
    Sel et poivre

Lasagnes au saumon fume

Préparation :

Avant tout, on préchauffe le four à 180°C (th 6).
Puis, on prépare la sauce en mélangeant dans un saladier la purée de tomate avec la crème fraîche. On assaisonne avec du sel et du poivre.
Ensuite, on assemble (tout bêtement !) les lasagnes. On verse un filet d'huile d'olive dans le plat à gratin puis on en tapisse le fond de lasagnes (ce n’est absolument pas la peine de les faire cuire avant, elles cuiront au four), on recouvre de coulis de tomates/crème fraîche, puis on dispose des morceaux de saumon fumé. Voila le premier étage ! Par dessus, on place une nouvelle fois des lasagnes, puis la sauce et le saumon…etc...etc... Evidement, on peut faire autant de couches que le plat à gratin peut en contenir. On termine par une couche de coulis recouverte de fromage râpé.
Enfin, on enfourne à 180°C pour 45 minutes. Les lasagnes sont prêtes à être dégustée !


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On ne fait pas d'omelette sans casser des oeufs 

 

Le92pak11

 

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Date de dernière mise à jour : 13/04/2019

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