Fruits rouges

Fraise, framboise, mûre, myrtille, cassis, groseille, cerise, sureau,... faites le plein de vitalité, consommez les fruits rouges des bois ou de nos jardins !

 

 

Toutes nos recettes de desserts aux fruits rouges...

 

  • Verrines de gelée de cerise à la menthe

    une recette simple et rapide pour un dessert léger et rafraichissant - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 0 min - pour 6 personnes - Lavez, coupez en 2 et dénoyautez les cerises. Ajoutez-les dans le jus de pomme tiède ainsi qu'une dizaine de feuilles de menthe grossièrement ciselées...
  • Charlotte aux fruits rouges

    Un bon dessert pas cher que j'ai préparé en version individuelle très girly pour le plus grand plaisir de mes gourmands. Une recette facile et rapide - la cuisine Lirilou- Préparation : 30 min - Cuisson : 3 min - pour 6 personnes - 250 g de framboises, 300 g de fraises, 500 g de fromage blanc, 2 cs de mascarpone,...
  • Mousse à la fraise et ses îles flottantes

    Une recette facile et rapide pour réaliser des mousses de fraises légères et très gourmandes - Nedjma - Préparation : 20 min - Cuisson : 2 min - pour 4 personnes - 500 g de fraises lavées et équeutées, 4 c à soupe de crème fraîche, 40 g de sucre glace, 4 blancs d'oeufs, 50 cl de lait sucré, feuilles de menthe,...
  • Fraisier

    Réalisez le meilleur des gâteaux maison avec cette délicieuse recette facile et rapide de fraisier à la crème mousseline - Aux délices du Sud - Préparation : 40 min - Cuisson : 15 min - pour 8 personnes - 500 ml de lait, 5 jaunes d oeufs, 1 bâton de vanille, 500 g de fraises, 10 cl de crème, 100 g de mascarpone,...
  • Charlotte aux framboises

    La charlotte aux framboises nappée d'une délicieuse ganache au chocolat, une recette de dessert facile et pratique- la cuisine des délices - Préparation : 40 min - Cuisson : 6 à 8 min - pour 8 personnes - 2 œufs, 70 g de sucre, 300 g de framboises, 130 g de crème fleurette, 35 boudoirs, 100 g de chocolat pâtissier,...
  • Le Strazen

    La meilleure recette de Strazen , un dessert facile, rapide, original et rafraichissant - Sucre d'Orge - Préparation : 20 min - Sans Cuisson - pour 4 personnes - Ingrédients : 4 yaourts à la grecque, 250g de fraises, 4 biscuits spéculoos, 50g de chocolat noir pâtissier, le jus d'un citron,...
  • Cake choco-framboises de Laurent Mariotte

    le mariage subtil et gourmand de la framboise et du cacao dans un délicieux cake tout moelleux - Chantal Lanfant - Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min - pour 8 parts - 120 g de beurre mou, 100 g de sucre, 250 g de farine, 4 œufs, 4 cuillères à soupe de gelée de framboises, 3 cuillères à soupe cacao non sucré,...
  • CUPCAKES MINI TARTE AUX FRAISES

    De délicieuses mini cupcakes qui se prennent pour des tartes aux fraises. Une recette de Laurence à dévorer - Préparation : 20 min - Cuisson : 15 min - pour 4 à 6 personnes - Pour les cakes : 90g de beurre, 80g de sucre, 2 oeufs, 120g de farine,... Pour la crème à la fraise : 50 ml de jus de fraise,...
  • Sorbet de Fraises à la Fleur de Badiane

    Une recette facile et très rapide pour réaliser un excellent sorbet maison à la fraise - Sourire D'épices - Préparation : 15 min - Cuisson : 1 min - pour 6 personnes - Nettoyez vos fraises et réduisez-les en purée. Mélangez-les dans un saladier avec le jus de citron et le sirop. Versez le tout dans votre sorbetière...
  • Tarte aux fraises et aux 3 chocolats

    La meilleure tarte est celle que l'on prépare à la maison. Une recette facile, rapide et gourmande, pour un dessert pas cher et toujours apprécié - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 25 min - pour 8 personnes - Pour la ganache : 200 gr de chocolat pâtissier...500 à 600 g de fraises,...
  • Charlottines aux fraises

    Une recette facile et rapide, un dessert gourmand, léger et pas cher, l'alliance parfaite de la fraise et de la crème fraîche - la cuisine des délices - Préparation : 45 min - Cuisson : 5 min - pour 8 personnes - 750 g de fraises, 1 jus de citron, 40 cl de crème fleurette, 35 à 40 boudoirs...