Clafoutis aux prunes
- Par recettefacile
- Le 01/12/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
- 0 commentaire
Auteur : Finette
Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 40 min - Nombre de parts : 4 à 6
De la mi-août à la mi-septembre, les prunes sont à l'honneur. Mirabelles, Reines-Claudes ou Questches nous régalent de leur saveurs sucrées légèrement acidulées. La saison idéale pour réaliser un délicieux clafoutis aux prunes du jardin.
Ingrédients :
- 500 g de prunes (c'est de saison)
- 75g de farine
- 3 œufs
- 60g de sucre
- 30cl de lait
- 50g de beurre fondu
Préparation du clafoutis aux prunes :
- Préchauffez votre four à 200° (th 7).
- Beurrez un plat à gratin.
- Lavez, dénoyautez les prunes et disposez-les bien serrées, dans le plat à gratin.
- Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, les oeufs, le lait et le beurre fondu.
- Versez cette préparation sur les prunes.
- Enfournez pour 40 minutes.
Servez tiède ou froid.
Suggestion de Finette : quelques amandes effilées dessus et du sucre glace pour obtenir une belle coloration, bon appétit à tous.
Flan CREME Clafoutis prune OEUF
Articles similaires
-
Clafoutis aux mirabelles de Lorraine
Traditionnellement à la cerise, essayez et adoptez cette recette facile de clafoutis aux mirabelles de Nancy, vous allez adorer !! - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 50 min - pour 6 personnes - Préchauffez votre four à 180° (th 6). Beurrez un plat à gratin ou un moule à tarte en terre cuite...
-
Flaugnarde ou Flognarde aux pommes et aux figues
La flaugnarde ou flan aux oeufs, aux pommes et aux figues, la recette rapide et pas chère d'une spécialité culinaire gourmande du Limousin - Recette facile - Préparation : 20 min - Cuisson : 45 min - pour 8 personnes - 110 g de farine, 1/2 litre de lait, 20 cl de crème fraîche liquide, 4 oeufs, 75 g de cassonade,...
-
Un clafoutis de cerises au lait concentré aussi facile que rapide à faire - Les papilles disent hummm - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 8 à 10 personnes - Dans un saladier, mettre la farine, les oeufs entiers et le lait concentré. Bien mélanger. Le mélange doit être onctueux et lisse...
-
CLAFOUTIS GOURMAND AUX SAVEURS HIVERNALES
Une recette facile, rapide et gourmande pour le faire le plein d'énergie en hiver - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 8 personnes - 4 à 5 pommes, 2 oranges, 6 grosses dattes medjoul, 4 oeufs, 20 cl de lait, 15 cl de crème fraîche épaisse, 2 bonnes cuillères à soupe de miel,...
-
Je vous présente mon Clafoutis cerises et coco. Un mélange plein de saveurs. Comme on a adoré je voulais partagez ma recette avec vous - les recettes de Titi - Préparation : 15 min - Cuisson : 40 min - Pour 4 personnes - 500 g de cerises, 60 g de farine, 20 g de noix de coco râpé, 100 g de sucre en poudre,...
-
Une recette simple, rapide et pas chère pour ce dessert apprécié par les amateurs de pruneaux - Recette Facile - Préparation : 10 min - Cuisson : 35 min - pour 6 personnes - 300 g de pruneaux, 4 oeufs, 100 g de sucre, 60 g de farine d'épeautre, 60 g de beurre, 25 cl de lait, 5 cl de pineau des Charentes...
-
Clafoutis de cerises sans gluten
la recette simple, rapide et sans gluten d'un dessert parfumé toujours apprécié quand vient la saison des cerises - Cuisine Facile - Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min - pour 6 personnes - 600 à 700 g de cerises bigareaux, 4 oeufs, 125 g de cassonade, 80 g de maïzena, 80 g d'amandes en poudre,...
-
Ma sœur m'ayant donnée pas mal de prunes du jardin hier , j'ai fait une sorte de clafoutis pour le goûter et le dessert ! un régal !!
Ajouter un commentaire