Entrées chaudes

Feuilletés ou pâtés,  flans ou soufflés, les entrées chaudes accompagnées d'une salade verte feront un délicieux plat principal pour un dîner léger. 

 

 

 

Toutes nos recettes d'entrées chaudes...

  • Soufflés au fromage

    Une recette facile et pas chère, toujours appréciée à condition de la déguster à la sortie du four - Anita Vannier - Préparation : 15 min - Cuisson : 20 à 30 min - Pour 4 personnes - Faire fondre le beurre à feu doux, y ajouter la farine et laisser cuire 1 minute. Mouiller avec le lait,...
  • SOUPE A L'AIL

    Une soupe généreuse et riche en goût qui vous réchauffe les soirs d'hiver - la cuisine des délices - Préparation 20 min - Cuisson : 40 min - pour 6 personnes - 25 gousses d'ail (3 têtes environ), 1 oignon, 600 g de pommes de terre, 3 carottes, 2 branches de thym, 2 cubes de bouillon de volaille , Crème fraîche,...
  • Soupe aux petits pois cassés

    Une soupe ontueuse, savoureuse et nourrissante. Une recette facile, pas chère et vite prête - Bouchra - Préparation : 15 min - Cuisson : 45 min - pour 6 personnes - Mettre l’huile d’olive dans une cocotte, ajouter l’oignon coupé, les gousses d’ail entières, les petits pois cassés et les épices...
  • Soupe de poireaux au tapioca

    Une recette pas chère et qui réchauffe, une bonne soupe de grand-mère faite de souvenirs d'enfance - Lolibox - Préparation : 10 min - Cuisson : 40 min - pour 2à3 personnes - Laver les légumes, les couper en petits morceaux. Recouvrir d’eau et faire cuire 30 minutes environ. Mixer, Saler,...
  • Soupe de potiron aux lardons

    Une recette pas chère et qui réchauffe, une bonne soupe maison à déguster en entrée ou en plat principal - la cuisine des délices - Préparation : 25 min - Cuisson : 45 min - pour 6 personnes - 2 kg de potiron, 2 oignons, 3 carottes, 4 pommes de terre, 100 gr de crème liquide, 200 gr de lardons,...
  • Soupe marocaine Harira

    Réunissez légumes et épices dans une même gamelle et obtenez une délicieuse soupe marocaine riche en saveurs - Mamzelle Papote - Préparation : 30 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 1 verre de lentilles, 2 tomates, 1/4 de fenouil, 3 petites pommes de terre, 3 tiges de céleri, 1 carotte, le jus de 2 citrons,...
  • Soupe tomato carotto coco

    Une recette facile et rapide pour une soupe onctueuse, savoureuse et originale - Lolibox - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 2 belles tomates, 500 gr de carottes, 3 pommes de terre, 1 cuillère à soupe de persil, 1 cuillère à soupe de curry, 20 cl de lait de coco,...
  • St Jacques en duo de scampi, chutney de pommes-endives et échalotes au vinaigre de framboise

    Une recette facile et délicieuse pour noël, une entrée de fête légère, aux saveurs originales - Ben Bou - Préparation : 10 min - Cuisson : 25 min - pour 6 personnes - 18 noix de St Jacques, 6 gros scampis, 1 belle pomme de type Jonnagold, 2 endives, 2 à 3 cuillères à soupe de vinaigre de framboise,...
  • Tajine Jben pour Nora

    un délicieux tajine au fromage que l'on retrouve en Tunisie et dans l'est de l'Algérie, un plat proche de l'omelette ou du clafoutis - la cuisine des Lirilou - Préparation : 10 min - Cuisson : 30 min - pour 3 à 4 personnes - 2 oignons, filets de poulet fumé, 8 portions de vache qui rit, emmental râpé, levure,...
  • Tarte à la tomate et à la viande hachée

    Une recette facile, rapide et savoureuse que vous dégusterez chaude accompagnée d'un mesclin de salades - Sakina - Préparation : 15 min - Cuisson : 30 min - pour 4 personnes - 1 pâte feuilletée toute prête, 1 à 2 tomates, Mozzarella, Champignons, sauce tomate , viande hachée,...
  • Tarte au chèvre et aux épinards

    Une recette simple et rapide pour une entrée savoureuse ou un souper léger - la cuisine des délices - Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min - pour 4 ou 8 personnes - 1 pâte brisée, 1 Kg d'épinards hachés, 3 oeufs, 150 g de lardons fumés, 12 petits chèvres frais,...
  • Tarte aux 4 fromages sans pâte

    Une recette facile et rapide de quiche sans pâte au fromage à déguster en entrée ou en plat principal - Recette Facile - Préparation : 20 min - Cuisson : 40 min - pour 4 ou 8 personnes - 70 g de Roquefort, 70 g de Morbier, 70 g de Comté, 70 g d'Emmental,...
  • Tarte aux boulettes façon Pizza

    Une recette de tarte simple et rapide délicieusement parfumée aux épices orientales - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 50 min - pour 4 personnes - 300 g de boulettes de boeuf, 200 g de purée de tomate, 1 poivron jaune, 1 oignon, 1 càc de ras el hanout, paprika,...
  • Tarte aux noix de Saint Jacques et aux endives

    Une recette de tarte salée facile et savoureuse pour une entrée ou un repas du soir léger - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 80 min - pour 6 personnes - 1 pâte brisée , 1 kg d'endives, 500 g de noix de St Jacques sans corail, 2 oeufs, 1 échalote, sucre, crème, curry,...
  • Tarte Champardennaise

    Une recette de nos régions, facile et savoureuse pour un repas du soir gourmand et généreux - la cuisine des délices - Préparation : 15 min - Cuisson : 90 min - pour 4 personnes - 1 pâte brisée, 300 g de chaource, 2 tranches de jambon d'Ardenne, 6 blancs de poireaux,...
  • Tarte légère à l'oignon, romarin & piment d'Espelette

    Une délicieuse tarte à déguster chaude et croustillante, à l'apéritif, en entrée ou comme plat principal - Moilaurie - Préparation : 25 min - Cuisson : 35 min - pour 4 à 6 personnes - Dans un saladier, mélanger la crème soja cuisine, le sel, le poivre, le piment et les oignons...
  • Tarte paysanne à la tomme de chèvre

    Une bonne tarte maison nourrissante et riche en goût, une recette facile pour tous les amateurs de fromage de chèvre - la cuisine des délices - Préparation : 20 min - Cuisson : 60 min - pour 8 personnes - 1 pâte brisée, 700 g de pommes de terre, 450 g de tomates, 2 gros oignons, 2 échalotes, 170 g de tomme de chèvre...
  • Tarte rapide au Coulommiers

    Une recette rapide et pas chère pour une entrée facile ou un diner sur le pouce - Cuisine Facile - Préparation : 20 min - Cuisson : 35 min - pour 8 personnes - 1 pâte brisée pur beurre, 1 coulommiers de 350 g, 4 oeufs, 30 cl de crème fraîche épaisse, 50 g de graines de sésame,...
  • Tartines gourmandes de brandade de morue

    Une recette aussi simple que rapide pour un apéritif dinatoire ou une entrée chaude made in Sud de France savoureuse - Benedicte Lelievre - Préparation : 2 min - Cuisson : 10 min - pour 4 personnes - Coupez vos tranches de baquettes. Déposez votre brandade dessus puis le fromage râpé...
  • Tourte au boudin blanc de Rethel

    Spécialité ardennaise inspirée d'une recette d'Albéric, boulangerie du Mont olympe - 751 g - Préparation : 30 min - Cuisson : 1 h 20 min - pour 6 à 8 personnes - 2 disques de pâte feuilletée, 6 boudins blancs de Rethel, 500 g de champignons de Paris, 3 échalotes, 2 cuillères à café de fond de veau...