Recettes d'entrées

Quiche, tarte ou cake salé, soupe, bouchée, verrine, mise en bouche, entrée chaude, froide ou de fête, découvrez toutes nos recettes...

 

 

 

  • A l'apéritif

    Verrines, cakes salés, choux, bouchées, toasts, crèmes, tapenades, mousses, rillettes,... pour un apéritif original et réussi, découvrez ces recettes qui vous ouvrent l'appétit !
  • Soupes et potages

    Soupes et potages de carottes, pommes de terre, poireaux, butternut, asperges, courgettes, potiron, champignons, cèpes, chou fleur, ail, pois cassé, petits pois, pesto, endives, chorba, harira, céleri, épinard, etc...
  • Quiches et Tartes salées

    Quelles soient à la tomate, au potiron, avec des oeufs, du poisson ou de la viande, les quiches et tartes salées sauront toujours se faire une place à votre table. Elles se dégustent froides lors d'un buffet champêtre ou chaudes pour une entrée facile, pour un apéritif dinatoire ou un plateau télé.
  • Entrées chaudes

    pâtés à la viande, feuilletés au saumon, vols au vent maison, tourtes aux champignons, soufflés au fromage, oeufs cocotte, chaussons au chèvre, bricks au chorizo,...nous régalent dès le début du repas.
  • Entrées froides

    Des salades composées généreuses, des terrines de viandes ou de poissons savoureuses, des plats de crudités colorés et parfumés, les recettes froides s'apprécient toute l'année.
  • Entrées de fêtes

    Que la fête commence... Saumon, foie gras, huîtres, noix de Saint-Jacques, crevettes et crabe font leur entrée sur notre table. Nos recettes exceptionnelles pour des fêtes plus belles.