NOS RECETTES AVEC DES CHAMPIGNONS
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Tagliatelles sauce champignons crème, saumon fumé et salicorne
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- Le 18/06/2021
- Dans Les recettes de Mamylou
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Une recette facile et rapide, j'ai franchement été très agréablement surprise . A refaire !
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Filet mignon de porc aux champignons et porto, au Cookéo ou pas
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- Le 05/05/2021
- Dans Les recettes des délices de Manue
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Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 19 min
Nombre de parts : 3 -
Pommes de terre grenailles à la saucisse au couteau et Diot de Savoie aux champignons
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- Le 04/05/2021
- Dans Les recettes des délices de Manue
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Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 75 min
Nombre de parts : 2 -
Gratin de pommes de terre, jambon et champignons et Cantal
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- Le 03/05/2021
- Dans Les recettes des délices de Manue
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Préparation : 20 min
Cuisson : 69 min
Nombre de parts : 4 -
Tartelettes aux champignons à la crème et coppa
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- Le 30/04/2021
- Dans Les recettes des délices de Manue
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Préparation : 12 min
Cuisson : 17 min
Nombre de parts : 14 -
Spaghetti au lait de chamelle et champignons
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- Le 07/04/2021
- Dans Les recettes de Camel-idée
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Auteur : Camel Idée
Temps de préparation : 8 minutes
Temps de cuisson : 20 Minutes
Nombre de parts : 4 Personnes -
Carpaccio de boeuf et sa burrata
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- Le 14/03/2021
- Dans Les recettes de la table de Clara
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Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0
Nombre de parts : 4 -
Champignons de Paris à l'huile d'olive
- Par recettefacile
- Le 26/02/2021
- Dans Les recettes de la table de Clara
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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Nombre de parts : 6 -
Pizza forestière en croûte farcie
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- Le 05/02/2021
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : la cuisine de Lirilou
Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 30 min - Nombre de parts : 6 à 8 -
Risotto aux cèpes
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- Le 02/02/2021
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Mélanie
Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 30 min - Nombre de parts : 4 -
GRATIN DE PÉTONCLES
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- Le 30/01/2021
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : CF
Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 30 min - Nombre de parts : 8 -
Poulet à la mahoraise
- Par recettefacile
- Le 29/01/2021
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Sonia
Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 50 min - Nombre de parts : 4 -
Quiche aux champignons
- Par recettefacile
- Le 28/01/2021
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Sara Sorik
Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 50 min - Nombre de parts : 6 -
Petits cakes lardons champignons (Cake Factory…. ou pas)
- Par recettefacile
- Le 28/01/2021
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Les recettes de Titi
Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min - Pour 6 personnes
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Poulet au curry jaune et nouilles au riz
- Par recettefacile
- Le 27/01/2021
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Les recettes de Titi
Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min - Pour 2 personnes -
VELOUTÉ DE CHAMPIGNONS
- Par recettefacile
- Le 26/01/2021
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 30 min
Nombre de parts : 4 à 6
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BOUCHEES DE CABILLAUD ET CHAMPIGNONS SAUCE CITRONNEE
- Par recettefacile
- Le 25/01/2021
- Dans Les recettes de Mamylou
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Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Nombre de parts : 4
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Omelette aux girolles
- Par recettefacile
- Le 20/01/2021
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 25 à 30 min
Nombre de parts : 4
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Tortilla façon Chef Titi
- Par recettefacile
- Le 18/01/2021
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Les recettes de Titi
Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min - Pour 1 personne -
Lapin forestière à la bière
- Par recettefacile
- Le 12/01/2021
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 1 h 45 min
Nombre de parts : 6
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Gratin de Serpentini aux champignons et côtes de porc à la provençale
- Par recettefacile
- Le 11/01/2021
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Dominique Birot
Temps de préparation : 25 min - Temps de cuisson : 55 min - Nombre de parts : 2 à 3 -
Risotto aux cèpes et lait de chamelle
- Par recettefacile
- Le 05/01/2021
- Dans Les recettes de Camel-idée
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Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 35 min
Pour 4 personnes -
Escalope de poulet chasseur au lait de chamelle
- Par recettefacile
- Le 05/01/2021
- Dans Les recettes de Camel-idée
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Temps de préparation : 10 min
Temps cuisson : 15 min
Pour 4 personnes -
Flans de pleurotes
- Par recettefacile
- Le 22/12/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 35 min
Nombre de parts : 4
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Tarte aux champignons de Paris et bresaola
- Par recettefacile
- Le 19/12/2020
- Dans Les recettes de la table de Clara
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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Nombre de parts : 6 -
Tarte à la tomate et à la viande hachée
- Par recettefacile
- Le 14/12/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Sakina
Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 30 min - Nombre de parts : 4 -
Sauté de veau sauce madère et poivrons
- Par recettefacile
- Le 10/12/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Dominique BIROT
Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 1 h 10 - Nombre de parts : 4 à 6 -
Potage aux cèpes et aux courgettes
- Par recettefacile
- Le 10/12/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Nico08
Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 20 min - Nombre de parts : 6 -
Poêlée de choux de Bruxelles
- Par recettefacile
- Le 09/12/2020
- Dans Les recettes de la table de Clara
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Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 25 minutes
Nombre de parts : 4 -
M'hammer ou Viande rôtie
- Par recettefacile
- Le 07/12/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Dija Kal
Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 45 min - Nombre de parts : 2 -
Coq à la bière
- Par recettefacile
- Le 02/12/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Sonia, inpirée du journal des femmes
Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 1 h 40 min - Nombre de parts : 4 à 6 -
CIGARES AUX FRUITS DE MER
- Par recettefacile
- Le 01/12/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Sara Sorik
Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 20 min - Nombre de parts : 4 à 6 -
Chapon à la normande
- Par recettefacile
- Le 30/11/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 2 h 45 min
Nombre de parts : 8
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Sedani rigati aux champignons
- Par recettefacile
- Le 22/11/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : ManueB
Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 25 min - Nombre de parts : 6
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Ris de veau à la juracienne
- Par recettefacile
- Le 16/11/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 20 min (A commencer la veille) - Temps de cuisson : 25 min
Nombre de parts : 4
-
Cuissot de marcassin au four à la purée truffée
- Par recettefacile
- Le 16/11/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 60 min
Nombre de parts : 6
-
Lapin chasseur de maman
- Par recettefacile
- Le 09/11/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 2 heures
Nombre de parts : 4 à 6
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Cakiche jambon champignons
- Par recettefacile
- Le 08/11/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Les recettes de Titi
Préparation : 15 min - Cuisson : 35 min - Pour 4 personnes -
Velouté de champignons et Porto blanc (cookéo et compact cook)
- Par recettefacile
- Le 08/11/2020
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Pour 4 personnes
Temps de préparation : 15 min
Temps cuisson : 15 min -
Lasagnes à la bolognaise
- Par recettefacile
- Le 04/11/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Sara Sorik
Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 1 heure - Nombre de parts : 6 -
Bun’s lardons champignons et poivrons maison
- Par recettefacile
- Le 03/11/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Les recettes de Titi
Préparation : 30 min - Cuisson : 40 min - Pour 8 personnes -
Rôti de biche sauce champignons
- Par recettefacile
- Le 03/11/2020
- Dans Les recettes de Mamylou
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Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 25 min
Nombre de parts : 4
-
Tartes flambées ou flammekueche (2)
- Par recettefacile
- Le 30/10/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 10 min
Nombre de parts : 4
-
Poulet au Riesling
- Par recettefacile
- Le 29/10/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Mes Recettes Gourmandes
Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 1 heure environ - Nombre de parts : 4 -
NOIX DE St JACQUES A LA FORESTIERE ET POLENTA
- Par recettefacile
- Le 28/10/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 30 min
Nombre de parts : 4
-
Escalopes de dinde au curry
- Par recettefacile
- Le 27/10/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 45 min
Nombre de parts : 4
-
Gratin de légumes du soleil à la crème de reblochon
- Par recettefacile
- Le 16/10/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 50 min
Nombre de parts : 6
-
Ris de veau poêlés et sauté de pleurotes à la sauce foie gras
- Par
- Le 14/10/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Ben Bou
Temps de préparation : 20 min (+ 1 h de repos) - Temps de cuisson : 20 à 25 min - Nombre de parts : 6 -
Plat de nouilles aux légumes variés
- Par
- Le 13/10/2020
- Dans Les recettes de Mamylou
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Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 40 min
Nombre de parts : 4
-
Tourte au thon à la provençale
- Par
- Le 02/10/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 60 min
Nombre de parts : 6
-
BROCHETTES DE DINDE EN MARINADE
- Par
- Le 30/09/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 10 min
Nombre de parts : 4
-
Tourte au boudin blanc de Rethel
- Par
- Le 29/09/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 1 h 20 min
Nombre de parts : 6 à 8
-
Boudin blanc de Rethel à la crème de champignons et riz sauvage
- Par
- Le 29/09/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Auteur : la cuisine des délices
Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 20 min - Nombre de parts : 4 -
BLANQUETTE EXPRESS DE LA MER
- Par
- Le 25/09/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : Sonia
Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 30 min - Nombre de parts : 4 -
Petits dômes de saumon fumé
- Par
- Le 16/09/2020
- Dans LES RECETTES DES LECTEURS
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Auteur : CF
Temps de préparation : 15 min - Temps de cuisson : 15 min - Nombre de parts : 6 -
Tourte aux champignons de Paris
- Par
- Le 15/09/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 30 min
Temps de cuisson : 1 h 35 min
Nombre de parts : 8 en entrée ou 4 pour un repas complet -
Sot l'y laisse de dinde à la crème au cookéo
- Par
- Le 20/08/2020
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Préparation : 5 min
Cuisson : 30 min
Pour 4 personnes -
Quiche aux cèpes et pâtissons
- Par
- Le 17/08/2020
- Dans Les recettes de Viviane
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Préparation : 20 min
Cuisson : 30 à 40 min
Pour 6 personnes -
Quiche sans pâte poulet-champignons
- Par
- Le 27/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Temps de préparation : 35 min
Temps de cuisson : 35 min
Nombre de parts : 4 personnes
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Cake façon pizza
- Par
- Le 23/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Temps de préparation : 35 min
Temps de cuisson : 40 min
Nombre de parts : 8 personnes
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Tourte au canard
- Par
- Le 23/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Temps de préparation : 45 min
Temps de cuisson : 40 min
Nombre de parts : 6 personnes
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Tarte au jambon et aux champignons
- Par
- Le 23/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Temps de préparation : 40 min
Temps de cuisson : 30 à 35 min
Nombre de parts : 6 personnes
-
Quiche sans pâte jambon et champignons au vin blanc
- Par
- Le 22/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Temps de préparation : 35 min
Temps de cuisson : 35 min
Nombre de parts : 4 personnes
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Quiche sans pâte au jambon et aux champignons
- Par
- Le 22/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Temps de préparation : 35 min
Temps de cuisson : 30 à 35 min
Nombre de parts : 4 personnes
-
Quiche sans pâte façon vol-au-vent
- Par
- Le 22/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Temps de préparation : 1 h 10
Temps de cuisson : 30 min
Nombre de parts : 4 personnes
-
Quiche sans pâte au bœuf et aux champignons
- Par
- Le 22/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 35 min
Nombre de parts : 4 personnes
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Polpettone
- Par
- Le 22/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 1 h
Nombre de parts : 8-10 personnes
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Pilons de poulet à la célestine
- Par
- Le 22/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 20 à 30 min
Nombre de parts : 6 personnes
-
Oeufs cocotte aux champignons, jambon et mozzarella
- Par
- Le 22/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Temps de préparation : 25 min
Nombre de parts : 4 personnes
-
Oeufs cocotte au jambon, champignons et parmesan
- Par
- Le 22/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Temps de préparation : 20 min
Nombre de parts : 4 personnes
-
Cuisses de poulet sauce aux champignons et à la moutarde
- Par
- Le 22/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Temps de préparation : 15 min
Nombre de parts : 4 personnes
-
Champignons farcis gratinés à la mozzarella
- Par
- Le 21/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Préparation : 25 min
Cuisson : 25 min
Nombre de parts : 4 personnes -
Champignons farcis gratinés au parmesan
- Par
- Le 21/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Nombre de parts : 4 personnes -
Bœuf bourguignon
- Par
- Le 20/06/2020
- Dans Les recettes de Jessica
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Préparation : 15 min
Cuisson : 1 à 2 h
Nombre de parts : 4 personnes -
FILET de COLIN à la soupe de poisson (cookéo)
- Par
- Le 12/06/2020
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Cuisson : 5 min
Pour 2 personnes -
RISOTTO AUX CHAMPIGNONS
- Par lacuisinedesdelices
- Le 03/04/2020
- Dans Les recettes de la cuisine des délices
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Temps de préparation : 20 min - Temps de cuisson : 40 min
Nombre de parts : 4
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Blanquette de veau au Cookeo (recette perso transposée au Cookeo)
- Par zazaetsescops
- Le 30/01/2020
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Ingrédients :
- 500 gr d'épaule de veau sans os
- 1 boîte moyenne de champignons de Paris
- 3 carottes
- 1 oignon
-
NOUILLES AUX SCAMPIS
- Par mamylou
- Le 07/12/2019
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 250 g de nouilles
- 24 scampis
- 1 poireau
- 1 carotte
- 1/2 poivron vert et 1/2 de jaune
- 100 g de champignons déshydratés
- 100 g de pois mange-tout
- 100 g de germes de soja
- 1 oignon
- 1 morceau de gingembre
- 1 c. à c. de coriandre
- 4 c. à s. de sauce soja
- 2 C. à s. d'huile
-
GRATIN DE CABILLAUD-POIREAUX
- Par bijoe
- Le 26/11/2019
- Dans Les recettes de Bijoe
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Pour réaliser ce GRATIN DE CABILLAUD AUX POIREAUX il vous faut...
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RISOTTO AUX CÈPES
- Par bijoe
- Le 03/11/2019
- Dans Les recettes de Bijoe
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INGRÉDIENTS de la RECETTE
- 350 g de cèpes
- 320 g de riz a risotto
-1 litre de bouillon de légumes
- 50 g de parmesan
- 1 échalote
- 1 verre de vin blanc
- 2 CS de crème liquide
- Sel, poivre
- Quelques brisures de marron
- Quelques noisettes concassées -
MAGRET DE CANARD POIRES ROTIES-CHAMPIGNONS
- Par bijoe
- Le 30/09/2019
- Dans Les recettes de Bijoe
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Pour 2 personnes
- 1 magret de canard
- 300 gr de champignons de Paris
- 1 poire coupée en quartiers
- 15 cl de bouillon de volaille
- 1 échalote
- 30 gr de beurre
- 1 cc rase de sucre cassonade
- Sel, poivre
-
Fricassée de poulet sauce colombo
- Par
- Le 21/06/2019
- Dans Les recettes de Bella
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Auteur : Bella
Temps de préparation : 60 min
Temps de cuisson : 45 min
Nombre de parts : 4 -
Paupiettes de dinde à l'échalote au Cookeo
- Par zazaetsescops
- Le 01/05/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Un repas simple mais très goûteux qui nous a régalés !!
- 4 paupiettes de dinde
- 4 échalotes
- 200 gr de champignons de Paris (ici surgelés)
- 1 marmite bouillon de boeuf
- 150 ml d'eau
- Beurre
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Paupiettes de veau à la Provençale au Cookéo
- Par zazaetsescops
- Le 06/03/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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- 4 paupiettes à la Provençale (garnies de ratatouille)
- 1 boîte de champignons émincés (230 gr net égoutté)
- 1 boîte de chair de tomates
- 250 ml d'eau
- 1 Kub'Or
- Persil
- 1 éclat d'ail
- Beurre ou huile
-
Bouchées à la Reine façon belle maman
- Par zazaetsescops
- Le 06/03/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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- 6 Coques feuilletées du commerce
- 1 boîte de quenelles de volaille au naturel
- 1 boîte de champignons de Paris émincés (200 gr)
- 200 gr de lardons
- 3 jaunes d’œufs
- 100 ml de crème épaisse
- 100 ml d'eau + 1 cube de bouillon de volaille
- 3 cuillères à soupe de rases de farine
- 40 gr de beurre + 1 noisette
- 100 ml de vin blanc La Villageoise
-
AILES DE POULET AUX ÉPICES ET LÉGUMES
- Par mamylou
- Le 05/03/2019
- Dans Les recettes de Mamylou
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Un plat complet facile à préparer, haut en couleurs et en saveurs...
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EMINCES DE POULET À LA CHINOISE
- Par mamylou
- Le 18/02/2019
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 500 g de poulet émincés
- 2 carottes jaunes
- 100 g de haricots verts
- 1 poivron rouge
- 100 g de germes de soja
- 100 g de champignons Nameko
- 1 petit bocal de pousse de bambou
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 c. à c. de coriandre
- 1 c. à c. de gingembre
- piment (selon les goûts)
- huile
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HACHIS PARMENTIER
- Par mamylou
- Le 18/02/2019
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 2 kg de pommes de terre
- 1 kg de haché
- 1 oeuf
- 250 g de lardons fumés
- 2 oignons
- 1 poivron rouge, 1 vert, 1 jaune
- 500 g de champignons en lamelles
- 1 grosse boite de tomates en dés
- 1 paquet de fromage râpé gruyère (50 g)
- poivre avec ail
- 1 c. à c. d'origan
- 1 c. à c. de cumin
- 1 c. à c. de paprika
- 1 c. à c. de piment
- noix de muscade
- bouillon de légumes (2 cubes)
- moitié lait, moitié crème (quantité selon les goûts, si vous aimez plus liquide ou moins liquide)
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CARBONNADES À LA SAUCE TOMATE
- Par mamylou
- Le 18/02/2019
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 1 kg de carbonnade de boeuf en morceaux
- 3 carottes
- 500 g de champignons
- 1 1itre de sauce tomate bio (acheté chez mon marchand de légumes)
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RUMSTEAK D'AGNEAU SAUCE CHASSEUR
- Par mamylou
- Le 02/02/2019
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 4 rumsteak d'agneau
- 150 g de champignons de Paris
- 25 cl de crème fraîche
- 1 gousse d'ail
- 1/2 cube de volaille
- 1 c. à c. de fond de volaille
- beurre
- poivre
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Champignons bruns à la grecque au cookéo
- Par
- Le 01/02/2019
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 5 min
Cuisson : 4 min
Pour 3 à 4 personnes -
Rôti de porc , pommes de terre et champignons au Cookéo
- Par zazaetsescops
- Le 12/01/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Ingrédients :
- 1 rôti de porc de 700 gr
- 1 boîte moyenne de champignons de Paris
- 5/600 gr de petites pommes de terre
- 2 échalotes
- 1 éclat d'ail
- 1 marmite de bouillon de boeuf
- 25 cl de vin blanc spécial cuisine
- Sel
- Beurre ou huile selon votre habitude
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Surprise feuilletée aux noix de Saint-Jacques
- Par mamylou
- Le 08/01/2019
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 12 noix de Saint-Jacques
- 1 pâte feuilletée
- 200 g de champignons
- 1 blanc de poireau
- 2 petites carottes
- 4 tranches de pancetta
- 1 c. à s. de crème fraîche épaisse
- 1 jaune d'oeuf
- 1 c. à s. de beurre
- poivre
-
Paupiettes de dinde forestières aux morilles au Cookéo
- Par
- Le 27/12/2018
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 10 min
Cuisson : 25 min
Pour 8 personnes -
Rôti de cerf en croûte accompagné de champignons aux herbes
- Par mamylou
- Le 19/12/2018
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 500g de rôti de cerf
- 500g de champignons
- huile
- poivre
- 1 pâte feuilletée
- 1 oeuf
- 500 g de champignons
- 3 gousses d'ail
- 2 c. à s. de persil
- 2 c. à s. de ciboulette
- 2 c. à s. de cerfeuil
- 30 g de beurre
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Cuisses de poulet aux légumes
- Par mamylou
- Le 03/12/2018
- Dans Les recettes de Mamylou
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On doit y penser, l'hiver est à notre porte et après une journée tristement pluvieuse, j'ai juste voulu donner un peu de douceur à ce plat en le coloriant de mille et une saveurs.
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Filets de faisan sauce aux champignons et petits oignons
- Par mamylou
- Le 02/12/2018
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 4 filets de faisan (200g environ par personne)
- 200g de lardons fumés
- 250g de champignons des bois coupés en lamelles
- 200g de petits oignons blancs (surgelé)
- 20 cl de crème
- 1 c. à s. de moutarde
- 1 c. à c. de romarin séché
- poivre
- 1 filet d'huile -
Boeuf carotte façon ma grand-mère
- Par mamylou
- Le 02/12/2018
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 1 kg de viande de boeuf (comme pour les carbonades)
- 250 g de lardons fumés
- 20 petits oignons
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Pommes de terre forestière
- Par
- Le 14/11/2018
- Dans Marie Christine
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Une délicieuse poêlée de pommes de terre aux lardons et aux champignons, facile à faire !