NOS RECETTES AVEC DU BOEUF
Même s'il est recommandé dans limiter sa consommation, la viande bovine de qualité est une incontestable source de protéine et de fer. Grillée, braisée ou mijotée, elle nous offre une multitude de plats savoureux et goûteux.
Toutes nos recettes de boeuf, vache et taureau...
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facile et délicieux .... à vous de jouer ..... -
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Temps de préparation : 1 h 30 min - Temps de cuisson : 3 heures
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Daube à l'Ancienne
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Préparation : 30 min - Cuisson : 3 heures - pour 4 à 6 personnes -
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Auteur : Doudine
Temps de préparation : 20min - Temps de cuisson : 3h00 à 3h30min - Nombre de parts : 4 -
Lasagnes maison
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Auteur : Amzie
Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 1 h 15 min - Nombre de parts : pour un plat de 36x24 cm -
Cannellonis maison
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Auteur : Dominique Birot
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Temps de préparation : 50 min - Temps de cuisson : 60 min environ - Nombre de parts : 4
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Pot au feu facile
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Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 3 heures
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Joue de boeuf aux carottes
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Temps de préparation : 45 min - Temps de cuisson : 3 h 30 min
Nombre de parts : 6
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BROCHETTES DE BOEUF
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Auteur : Mirinda
Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 10 min - Nombre de parts : 2 -
BOULETTES DE BOEUF-CAROTTES
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Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 30 min
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BOEUF CHINA
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Auteur : Sonia
Temps de préparation : 10 min - Temps de cuisson : 10 min - Nombre de parts : 3 à 4 -
Quiche sans pâte au bœuf et au maïs
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Temps de préparation : 25 min
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Nombre de parts : 4 personnes
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Quiche sans pâte au bœuf et aux champignons
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Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 35 min
Nombre de parts : 4 personnes
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Millefeuilles d'aubergines
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Temps de préparation : 15 min
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Nombre de parts : 2 personnes
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Chili con carne
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Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 30 min
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Bœuf bourguignon
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Préparation : 15 min
Cuisson : 20 min
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Boulettes de bœuf à la mozzarella
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Préparation : 15 min
Cuisson : 15 à 20 min
Nombre de parts : 4 personnes -
BOEUF BOURGUIGNON
- Par bijoe
- Le 23/01/2020
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Le boeuf bourguignon, un grand classique de la gastronomie française, réservé à tous les amateurs de bonne chère, à commencer la veille pour une viande fondante dans une sauce savoureuse et délicieusement parfumée.
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Hamburger maison
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Auteur : Lacuisinedemallo
Temps de préparation : 60 min
Temps de cuisson : 5 min
Pour 1 à 2 personnes -
Tomates farcies à la viande
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Temps de préparation : 30 min - Temps de cuisson : 45 à 50 min
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ENCORNETS FARCIS À LA VIANDE HACHÉE
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BOULETTES DE BOEUF A LA SAUCE PIQUANTE
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PREPARATION : 30mn
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Bœuf aux carottes au Cookéo
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- Le 06/03/2019
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Une recette que j'adore que ma Maman me faisait quand j'étais petite fille ... Transposée au Cookéo je suis encore une fois très étonnée et bluffée du rendu !!! Une viande extra tendre , une sauce au top , et l'odeur...ah si je pouvais vous envoyer cette bonne odeur qui flotte dans la maison ...
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Pot au feu au Cookéo
- Par zazaetsescops
- Le 06/03/2019
- Dans Les recettes de Zaza et de ses Cop's
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Avec ce temps froid et pluvieux rien de tel qu'un bon Pot au Feu !! et une première pour moi entièrement réalisé au Cookéo en seulement 40 mn !! et encore une fois nous avons été bluffés à la maison de la rapidité de cuisson mais tout autant pas le goût préservé des légumes qui étaient de plus hyper fondants , la viande bien tendre...bref encore une extrême bonne surprise !!
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HACHIS PARMENTIER
- Par mamylou
- Le 18/02/2019
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 2 kg de pommes de terre
- 1 kg de haché
- 1 oeuf
- 250 g de lardons fumés
- 2 oignons
- 1 poivron rouge, 1 vert, 1 jaune
- 500 g de champignons en lamelles
- 1 grosse boite de tomates en dés
- 1 paquet de fromage râpé gruyère (50 g)
- poivre avec ail
- 1 c. à c. d'origan
- 1 c. à c. de cumin
- 1 c. à c. de paprika
- 1 c. à c. de piment
- noix de muscade
- bouillon de légumes (2 cubes)
- moitié lait, moitié crème (quantité selon les goûts, si vous aimez plus liquide ou moins liquide)
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CARBONNADES À LA SAUCE TOMATE
- Par mamylou
- Le 18/02/2019
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Ingrédients:
- 1 kg de carbonnade de boeuf en morceaux
- 3 carottes
- 500 g de champignons
- 1 1itre de sauce tomate bio (acheté chez mon marchand de légumes)
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COUSCOUS AUX BOULETTES ET SES LÉGUMES ÉPICÉS
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- Le 18/02/2019
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Ingrédients:
- 1/2 potiron butternut
- 1 carotte
- 1 poireaux
- 2 petits navets
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PAVÉ DE BOEUF SAUCE FROMAGE ET ÉPOISSE
- Par mamylou
- Le 02/02/2019
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Ingrédients:
- 4 pavés de boeuf
- 1 petit oignon
- 150 g d'époisse
- poivre
- beurre
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Hachis Parmentier au Cookéo
- Par
- Le 06/01/2019
- Dans Les recettes de Gigi Cuisine Gourmande
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Gigi Cuisine Gourmande
Préparation : 30 min
Cuisson : 15 min
Pour 4 personnes -
Gâteau de pain de viande aux épinards-crème
- Par mamylou
- Le 02/12/2018
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On fait bien des pains ronds, alors pourquoi pas un pain de viande en forme de gâteau !
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Boeuf carotte façon ma grand-mère
- Par mamylou
- Le 02/12/2018
- Dans Les recettes de Mamylou
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Ingrédients:
- 1 kg de viande de boeuf (comme pour les carbonades)
- 250 g de lardons fumés
- 20 petits oignons
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Tajine aux olives (Zitoune)
- Par
- Le 02/12/2018
- Dans Les délices de Manel
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Auteur : les délices de Manel
Préparation : 15 min
Cuisson : 45 min
Pour 4 personnes